ATELIER : Le dimanche 1er mai 2022, venez vous régaler autour d'une tablée de 10 personnes sur le thème de la diététique chinoise.
Quelle place accorder à l'alimentation dans nos vies ? Quels aliments sont à privilégier ? Y en a-t-il à éviter ? Comment les cuisiner ? Comment les associer ?
Si ces questions résonnent en vous, vous êtes au bon endroit !
L'alimentation est un pilier central pour l'équilibre et la santé du corps et de l'esprit.
Dans cet atelier, je vous propose une introduction à la diététique chinoise. C'est autour d'un repas préparé par un cuisinier professionnel que je vous expliquerai les clés fondamentales de la diététique chinoise. Le but de cet atelier est que vous puissiez tout de suite mettre en pratique dans votre vie ce que vous aurez appris.
Diététique chinoise en France, comment faire ?
Attention, ne vous attendez pas à un festin de plats chinois. Nous souhaitons utiliser des produits locaux et de saison. Les plats proposés seront inspirés de la cuisine chinoise mais ne seront pas de véritables plats chinois (et oui, nous sommes à Marseille tout de même).
Sans plus tarder, voici le menu :
Vous repartirez avec un document rassemblant les recettes en détails et les bienfaits de chaque plat !